한국보건산업진흥원에서 발간한 '중동환자를 위한 병원 할랄식단 레시피' 보고서 입니다

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목차

Ⅰ.  병원 할랄메뉴개발

  1. 중동식문화

  2. 메뉴선호도조사결과

  3. 병원할랄식 메뉴 레시피